イタリア料理レシピメモ

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バジルソース系

ジェノヴェーゼ(Pesto alla Genovese)の作り方

ペストゥ・ジェノヴェーゼ(バジルの葉、ニンニク、松の実、チーズを乳鉢ですりつぶしたジェノバソース)の作り方 ←前回の記事へ ↑最初から見直す Facciamolo!(作ってみよう!) ペストゥ・ジェノヴェーゼ(バジルの葉、ニンニク、松の実、チーズを乳鉢で…