イタリア料理レシピメモ

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グラタン

茄子のパルミジャーナ(Parmigiana di melanzane)の作り方

茄子のパルミジャーナ(スライスしたナスを天ぷら風に揚げて、トマトソースとチーズでミルフィーユしたグラタン)の作り方 ←前回の記事へ ↑最初から見直す Facciamolo!(作ってみよう!) 茄子のパルミジャーナ(スライスしたナスを天ぷら風に揚げて、トマ…